Proteína vegetal gruesa 500g.

La carne de soya es una Proteína» vegetal que se obtiene mediante el proceso de extrusión de la harina desgrasada desoya. Es una fuente proteica, con un bajo contenido de grasa y 11 aminoácidos esenciales, de los 21 que existen en la naturaleza; es consumida principalmente por personas que practican dietas vegetarianas